El Rosé de Rondel ha sido mi segunda y de momento última excursión en el mundo de los cavas rosados ya que las experiencias no han sido del todo satisfactorias.

Como ya he dicho es un cava rosado, por lo que es una bebida especial, de las que se ven bastante poco la verdad, aunque he de reconocer que el aspecto visual de este cava es mejor que el rosado de Freixenet que he probado, ya que este es menos rojo y por lo tanto parece menos tintado, menos artificial, lo que lo hace más apetecible de entrada.

Decir que Rondel pertenece al grupo Codorniú, es como una marca más barata, algo así como lo que pasa en la ropa con el grupo Inditex y sus marcas Massimo Dutti, Zara o Lefties, pues también pasa en los cavas y este es la gama por debajo del Codorniú, más barato, más asequible, y como pertenecía a Codorniú que es una marca conocida, pues por eso lo compré, eso y que costaba poco dinero ya que tampoco quería gastar mucho en un producto que cuando probé el cava rosado de Freixenet no me convenció.

Como he dicho antes en la copa tiene un color más natural, con sus burbujas, menos que las tiene el cava normal, eso también lo noté en el otro cava rosado que probé, pero en este caso su sabor es más a cava que el otro, distinto, eso sí, más dulce lógicamente, ya que nos encontramos ante un semi seco que son mucho más dulces que los cavas brut, pero reconocible su gusto a cava, su burbuja fina, algo afrutado pero pasable.

Eso sí, yo sigo prefiriendo el cava normal, además algo más amargo, brut a poder ser, pero he de reconocer que éste como aperitivo antes de comer con algún fruto seco salado se bebió bien, no creo que vuelva a comprarlo pero si me lo encuentro en alguna casa a la hora del aperitivo de este si que no me importaría tomarme una copita más.

Su precio como decía es más asequible que la marca estrella del grupo que es el Codorniú, y me costo tres euros en una bodega que es donde lo encontré porque tampoco creo que sea muy fácil de encontrar en un supermercado.