Si existe una apuesta segura que te hace quedar como un rey/reina de la cocina, ésa es la Aleta de ternera rellena. Una receta de las de toda la vida que hacían nuestras madres en días señalados, cuando todavía no era tan habitual como ahora comer solomillo, piernas de cordero, etc... Los ingredientes necesarios para 6 ...  Leer Opinión Completa

Hace unos cuantos meses supe de una receta de pastel de carne de Arguiñano. Me pareció sencilla, fácil de hacer y apropiada para nuestros gustos así que, después de cambiarle algunas cosas para que se adaptara más a éstos, un día la hice ayudada por mi hijo. Nos gustó tanto a todos, que se ha convertido en un fijo en mi casa y en el ...  Leer Opinión Completa

Hola compis En otras opis que tengo escritas os he comentado que a veces disfrazo los platos para los enanos,Ho y os traigo una receta que hac emi mami y que esta muy buena, a ver si os gusta, ALETA RELLENA UN FILETE POR PERSONA ZANAHORIAS 100 GRAMOS DE CEBOLLA PEREJIL 1 ...  Leer Opinión Completa

No sabia donde ponerlo pero creo que aqui quedara bien, para 6-8 personas os deleito con FALSO LASAÑA DE CARNE. Los ingredientes son: rebanadas de pan de molde (mejor sin cantos), carne picada (da igual de cual aunque mejor de ternera que se deshace mejor), una cebolla, tomate frito, mahonesa y queso para gratinar. ...  Leer Opinión Completa

INGREDIENTES -1/4 kilo salchichas frescas- 1/4 kilo ternera picada -150 gramos jamón de york cortado en lonchas finas -1/4 kilo de champiñones (opcional) -1 copita de jerez, o vino blanco sal y pimienta PARA LA BECHAMEL 2 1/2 tacitas de leche (tamaño café) - 1 tacita de ...  Leer Opinión Completa

Para los que busquen una receta sencilla y de rápida preparación les apunto el gratén de carne. INGREDIENTES para cuatro personas 1. Medio kilo de carne picada 2. Una cebolla 3. Dos dientes de ajo 4. Un bote de tomate natural triturado 5. Un bote de champiñones laminados 6. Cuatro patatas ...  Leer Opinión Completa

Hola a todos, os voy a poner una receta que hago de tarde en tarde pero me encanta. Rollos de Carne a la primavera. Ingredientes: - rollos de carne que podeís encontrar en las carnicerías, suelen estar rellenos de queso y jamón. - cebolla - zanahoria - tomate - pimiento - champiñones - ...  Leer Opinión Completa

hola amigos de dooyoo. aquien no le gusta unas buenas al mondigas casera yo creo que a todo el mundo verdad el sabor es muy diferente alas conjaladas pues a mi sinceramente no megusta prefiero hacerla yo y ves la calidad de la carne pues tu pides la k quieras se puede hacer estyofada , en salsa y en tomate os voy hadecir mi receta ...  Leer Opinión Completa

hola queridos amigos de dooyoo : hoy voy de recetas jajajaja a mis recetas me gusta ponerle mi toque personal como soy una lanbusa y me guta probarlo todo pues cuando voy a un restaurante siempre me quedo con las comidas que mas me han gustado y en mi casa hago experimentos , bueno ya me dejo de chachara y a lo mio ...  Leer Opinión Completa

Pues bueno, aquí os pongo un par de recetas, que a mí, personalmente, me gustan mucho, a ver qué os parecen SOLOMILLITOS En un cacharro echamos un poquito de aceite de oliva, y ponemos el solomillito, unos minutitos, para que se dore.... . Al cacharro con el aceite, le añadimos, sal, pimienta molida, un vasito de ...  Leer Opinión Completa

Bueno, iba a poner esta receta en recetas de verduras pero ya tenía otra puesta jeje. Últimamente, como mi madre no tiene tiempo para hacer de comer y yo llego tarde de la biblioteca pues ha optado por comprar paquetitos de comida del Mercadona (lo digo porque es mi supermercado preferido). Son unos paquetitos que los metes en el micro y ...  Leer Opinión Completa

Os voy a dejar una receta de pinchos de carne, que resultará muy divertida para los niños, y con la que comerán alimentos que quizás de otra forma rechacen. PINCHOS DE CARNE CON ARROZ Ingredientes: - 1 kg. de lomo de ternera - Una docena de tomates cherry - Unos dientes de ajo - ...  Leer Opinión Completa

Os dejo aqui esta receta de pollo porque en la suya ya tenia escrita otra. Es una receta para hacer el pollo muy facil y con verdura, para que la dieta sea mas varidada. INGREDIENTES (para 4 personas) ************************** - 1/2 kilo de pollo en trozos no muy grandes - 1 berenjen - 2 calabacines - ...  Leer Opinión Completa

Para mis preferencias a la hora de comer carne he de reconocer que no me apasiona un entrecot vuelta y vuelta, como a casi todos los mortales, que conozco, es más me gusta que la carne lleve más sabores para que no me sepa solo a carne, por cierto la semana pasada hice la receta que os voy a dejar a continuación y bueno el sabor es ...  Leer Opinión Completa

Buenos días, queridos amigos de "duyu", quisiera hablarles de una receta que hacemos de vez en cuando en casa. Está muy rica, pero es muy contundente y te deja llenísimo, por eso la hacemos muy de vez en cuando.... Se trata de un pastel de carne muy sencillito. **Los ingredientes que nos hacen falta: - ...  Leer Opinión Completa

Os voy a dejar una receta de carne riquísima y para triunfar. Ingredientes (la cantidad depende de para las personas que sean): - Filetes de lomo, finitos mejor. - Nueces. - Nata. - Brandy. - Harina. Modo de preparación: Primeramente, se prepara las nueces. Una vez que separamos ...  Leer Opinión Completa

Esta receta se puede hacer con carne de cerdo o de ternera, igual da. CARNE GUISADA INGREDIENTES (para 4 p) * Medio kilo de carne para guisar * 1 lata pequeña de guisantes * 8 alcachofas * 2 zanahorias * 100 gr. de judias verdes * 1 d. de ajo, 1 vaso de vino blanco * 6 ...  Leer Opinión Completa

hola compis de dooyoo os voy a explicar una receta de carne muy sencilla y ligera y ademas de todo eso esta buenisima. ingredientes: 1 kilo de chuleta de cabeza, 2 botes de nata, 2 paquetes de sopa de cebolla, el aceite y muy poca sal porque el sobre de sopa de cebolla ya lleva su sal. preparación: bueno cogemos la ...  Leer Opinión Completa

Hola queridos amigos y queridas amigas de Dooyoo: Hoy os quiero dar una receta de cordero que está para chuparse los dedos. Necesitáis: Un cuarto de litro de aceite Un litro de agua Un decilitro de vino blanco Dos kilogramos de cordero (si es lechal mejor) Una cebolla Dos ...  Leer Opinión Completa

Bueno, vamos a preparar carne al horno con hojaldre.. Necesitamos. 2 trozos rectangulares aproximad. de carne de ternera o cinta de lomo hojaldre (se compra congelado por ejemplo en Mercadona) Bacon Sal 1 huevo 1 pincel queso en lonchas. 2-3 ajos PONER EL HORNO A ...  Leer Opinión Completa