Hoy voy a compartir una receta que muy pocas veces ha hecho mi madre pero que a mi, personalmente, me ha encantado. Se trata de una tarta de yogurt y granada. En mi casa solo se ha hecho pocas veces porque es bastante difícil encontrar granadas en Canarias, sobre todo a buen precio. Pero bueno, hay que probar de todo y, de vez en cuando, cambiar de platos. Aún así, no es necesario usar muchas granadas en este postre, así que no creo que sea muy difícil. Ingredientes para cuatro personas: · 120 gr. de requesón. · 2 yogures naturales. · 2 granadas. · 8 hojas de gelatina (de 2 gr. a poder ser). · 4 rebanadas de pan de ...  Leer Opinión Completa

Buenas tardes compañeros de dooyoo!!! La granada va especialmente bien en las ensaladas, aporta un gran sabor y mucho color y la convierte en un excelente plato. Aquí os dejo los ingredientes y la preparación de esta rica ensalada. ENSALADA CON GRANADA Y LANGOSTINOS Ingredientes: -1 escarola -1 lechuga -colas de langostinos -1 aguacate -1 granada -aceite de oliva -vinagre -sal Preparación: Limpiamos y lavamos bien la escarola y la lechuga, las troceamos y las ponemos en una ensaladera. Pelamos el aguacate y lo troceamos y se lo añadimos a la ...  Leer Opinión Completa

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - REDONDO DE POLLO CON GRANADA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras ( 400 gramos) 2 lonchas de jamon dulce ( de 20 gramos cada una) 1 granada 1 trufa negra pequeña en láminas 80 gramos de queso emmental en tiras 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina medio vaso de vino blanco 3 cucharadas de aceite sal Preparacion: Separar- sin cortarlas- las dos partes de cada pechuga, salarlas y rellenarlas con las lonchas ...  Leer Opinión Completa

Os dejo una receta típica de tierras granainas...al igual que la fruta que le da nombre. Se trata de una tapa que es habitual en los bares y que contiene básicamente nueces, pan y granada. Para elaborarla, necesitamos en primer lugar desgranar la granada...para lo que hay que armarse de paciencia, ya que suele ser una tarea un poco pesada. Por otro lado, partimos las nueces en trozos lo más grandes posible y mezclar con la granada anterior. Mientras tostamos rebanadas de pan (el tamaño al gusto), aunque puede ser también sin tostar, y echamos aceite por encima...Es importante que quedan bien empapaditas. Añadimos un poquito de ...  Leer Opinión Completa

ingredientes: 1 lechuga 1 granada 1 mango 1 lima medio pomelo rosa aceite vinagre de manzana sal una cucharadita de miel Preparación: Se lava y se corta finamente la lechuga que es la base de la ensalda. Se añaden los granos de la granada, el mango hecho daditos, el pomelo sin piel y cortado en pequeño, la ralladura de la lima y su zumo... Se aliña con un poco de aceite, sal y vinagre de manzana, éste último con moderación, porque ya lleva el ácido de la lima. Se mueve todo bien para que se mezclen todos los ingredientes y se termina con un hilito de miel Esta ensalada admite los frutos secos: ...  Leer Opinión Completa