Recetas de Tostas y Canapes
DOS TIPOS DE CANAPÉS - Recetas de Tostas y Canapes Recetas

Nuevas opinión ... y una de dos, o gusta mucho o no gusta nada. ...........CANAPÉ DE MANTEQUILLA,CAMEMBERT Y CEBOLLAS EN VINAGRE.......... Ingredi... más

DOS TIPOS DE CANAPÉS
Recetas de Tostas y Canapes

mayo25carmen

Nombre del usuario: mayo25carmen

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Recetas de Tostas y Canapes

Fecha: 25/03/09

Valoración::

Ventajas: Sencillos y ricos

Desventajas: Que no te guste alguno d elos ingredientes

Aquí os dejo dos recetas de canapés, que en algún momento os pueden sacar de un apuro.


CANAPÉS DE SALMÓN
- pan tostado a cuadraditos ( los venden en bolsas )
150 gr. de salmón ahumado
-4 cucharadas de mayonesa
- 1/2 aguacate cortado fino

FORMA D E PREPARARLOS

Untamos los cuadraditos de pan con la mayonesa. El salmón lo cortamos en filetes cuadrados y finos. Y el aguacate en cuadrados más pequeños que el salmón. Y sobre cada cuadrado de pan tostado se coloca un trozo de salmón y encima un trocito de aguacate.


CANAPÉ VEGETAL

- 4 rebanadas de pan de molde ( tipo bimbo)
- 2 huevos
- 1/2 cebolla
- medio calabacín
- 4 tomates cherry
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta


PREPARACIÓN

Al pan de molde le cortamos la corteza, el calabacín y la cebolla se trocea y se frie. Batimos los huevos y cuando estén batidos le añadimos lo que hemos frito y hacemos dos tortillas que , segun el tamaño las trocearemos de la medida de las rebanadas de pan.

Untamos el pan con mayones , colocamos el trozo de tortilla encima y lo decoramos con un tomatito cherry.

Conclusión: Dos recetas d e canapés