<<< LA MARCA >>>

Bosch es garantía de grandísima calidad en cualquier tipo de electrodoméstico de cocina y especialmente de hornos y encimeras. Creo que en su momento fueron precusores de algunos de los electrodomésticos eléctricos de última generación.


Esta marca también ha sido la "inventora" del sistema pirolítico y este es uno de esos famosos hornos que anuncia un cocinero muy famoso en la tele haciendo bromas sobre este sistema que en realidad es uno de los más modernos que podemos encontrar.



<<< LA PIROLISIS >>>

La pirólisis es un sistema de limpieza, similar al que se utilizaba en otros hornos pero de forma más limitada (antes se usaba poner el horno a máxima potencia durante cierto tiempo para conseguir "incinerar" todos los residuos), ya la pirólisis es más rápida y efectiva gracias a la gran potencia de los nuevos hornos calentando éstos hasta a 500 grados durante un corto espacio de tiempo, temperatura que calcina en poco tiempo y de forma efectiva cualquier tipo de residuo de la clase que sea.



<<< EL HORNO >>>

Este, como en todas las cocinas modernas, es un horno empotrable o encastrable, integrándose en la cocina que tengamos o que queramos montar.


Sus medidas son 59.5 cm. de alto, 59.5 cm. de ancho y 54.8 cm. de profundo que es el tamaño standard de cualquier horno empotrable o encastrable excepto algunos que han salido en los últimos tiempos que tienen un formato menor.


La estñetica de este horno es muy moderna, aluminio, vidrio templado oscurecido, mandos sencillos pero muy efectivos, una apertura asistida para no tener que hacer excesiva fuerza con una gran puerta de cristal fría y un tirador que ocupa todo el frontal.


Sus mandos son sencillos y controlan la temperatura y la fuente de calor. También dispone de un display con reloj y uno de "cuenta atrás" para el apagado automático.


En su interior encontramos una bandeja de fondo que es la que recoje la suciedad y se puede sacar para limpiarla correctamente, una rejilla de acero inoxidable y una bandeja honda radicional para poder cocinar asados directamente. Se puede seleccionar como fuentes radiantes el suelo y techo, solo techo (para gratinar), y solo el suelo y las paredes son radiantes para asegurar la uniformidad.


Tiene eficiencia energética del gupo "A" así que lo podemos considerar como ecológico y que aprovecha pefectamente la energía.


Funciona por placas de calor eléctrico y aire por medio de un ventilador que reparte el calor uniformemente por lo que se aprovecha mucho mejor la temperatura y se cocina más rápido y uniformemente los asados.