Quttin Cuchillo Jamonero 240mm Serie Exquisite ... Exquisite está diseñada para integrar de forma perfecta la lámina y el mango y ejecutada íntegramente en acero. Su mango con forma ergonómica con acabado mate se ajusta perfectamente a la mano es ligero y muy fácil de manejar. FICHA TÉCNICA: Tamaño: 240 mm. Material Hoja: Acero Inoxidable. Material Mango: Acero Inoxidable. NUESTROS CONSEJOS DE MANTENIMIENTO: Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos. Un cuchillo bien afilado es más seguro ya que los cortes serán precisos y se realizarán sin esfuerzo. Para ello te recomendamos los afiladores y chairas de nuestro catálogo que podrás encontrar en la sección de """"Afiladores de Cuchillos"""". Lava los cuchillos inmediatamente después de su uso evitando el contacto prolongado con restos de alimentos y no dejes los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua. Utiliza un detergente neutro o poco alcalino. No uses lejía sosa o detergentes que contengan cloro o cloruros ya que podrían llegar a corroer el acero o comer el brillo original del cuchillo. Para el lavado a mano evita siempre los estropajos metálicos o sintéticos que puedan rayar los cuchillos. En el lavavajillas coloca los cuchillos con las hojas hacia abajo en cestos separados del resto de la vajilla y la cubertería así evitarás cualquier roce. Una vez efectuado el lavado seca bien los cuchillos con un paño suave lo antes posible. Mantener los cuchillos bien afilados una buena limpieza un secado adecuado y un correcto almacenamiento garantizan que tus cuchillos de cocina se conserve en óptimas condiciones durante años."""