Quttin Cuchillo Verduras 105mm Serie Professional ... Professional se caracteriza por sus línea redondeada para un uso cotidiano con formas sinuosas y aspecto agradable. Una respuesta ergonómica para una utilización generalizada de todos los que cocinan en el hogar. Fabricado utilizando los mejores materiales disponibles en el mercado para dar una fortaleza y un corte extremadamente perfecto. FICHA TÉCNICA: Tamaño: 105 mm. Material Hoja: Acero Inoxidable (Molibdeno-Vanadio). Material Mango: Polipropileno. NUESTROS CONSEJOS DE MANTENIMIENTO: Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos. Un cuchillo bien afilado es más seguro ya que los cortes serán precisos y se realizarán sin esfuerzo. Para ello te recomendamos los afiladores y chairas de nuestro catálogo que podrás encontrar en la sección de """"Afiladores de Cuchillos"""". Lava los cuchillos inmediatamente después de su uso evitando el contacto prolongado con restos de alimentos y no dejes los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua. Utiliza un detergente neutro o poco alcalino. No uses lejía sosa o detergentes que contengan cloro o cloruros ya que podrían llegar a corroer el acero o comer el brillo original del cuchillo. Para el lavado a mano evita siempre los estropajos metálicos o sintéticos que puedan rayar los cuchillos. En el lavavajillas coloca los cuchillos con las hojas hacia abajo en cestos separados del resto de la vajilla y la cubertería así evitarás cualquier roce. Una vez efectuado el lavado seca bien los cuchillos con un paño suave lo antes posible. Mantener los cuchillos bien afilados una buena limpieza un secado adecuado y un correcto almacenamiento garantizan que tus cuchillos de cocina se conserve en óptimas condiciones durante años."""